独特な店 柳刃 和包丁 24cm【 柳刃刺身包丁 コバルト鋼 正本 正夫 【厨房館】 】-柳刃包丁

独特な店 柳刃 和包丁 24cm【 柳刃刺身包丁 コバルト鋼 正本 正夫 【厨房館】 】-柳刃包丁




商品の仕様
●サイズ(cm):24
●全長(mm):390
●質量(g):150
●背厚(mm):4.2
■歴史に培われた習塾の技サビにくい「コバルト合金鋼」は銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。

※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。


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